Замглавы региона и министр здравоохранения Нижегородской области Давид Мелик-Гусейнов рассказал нижегородцам о безопасном сборе грибов. Рекомендации он опубликовал в своем Телеграм-канале.
Ранее глава нижегородского Минздрава сообщал об отравлении двух семей грибами в Сосновском районе. Напомним, 4 августа в местную ЦРБ с симптомами отравления грибами доставили 10 человек, среди которых был один ребенок. Все пострадавшие являются членами двух семей, проживающих по соседству. В пищу они употребляли грибы «зонтики».
Министр напомнил, что такой вид грибов нельзя употреблять с алкоголем и они противопоказаны детям в любом возрасте.
«Сейчас в Нижегородской области активно идёт сезон грибов. Во избежание отравлений рекомендуется собирать трубчатые грибы (у которых на обратной стороне шляпки поверхность в виде губки). Среди трубчатых грибов нет смертельно ядовитых и они могут широко использоваться в кулинарии», - подчеркнул Мелик-Гусейнов.
Отмечается, что пластинчатые грибы имеют в своих разновидностях смертельно ядовитые и ядовитые виды.
Ранее министр здравоохранения нижегородского региона рассказал в своем телеграм-канале о приходе
штамма «Кентавр» - субварианта уже известного омикрон-штамма. Чиновник успокоил нижегородцев, заявив, что болезнь при заражении «Кентавром» чаще всего проходит в легкой форме. Инкубационный период составляет 3 дня.
ФОТО: t.me/nia_nn