В Доме бракосочетаний прошел проект «Свадьба с караваем по ГОСТу»

23 августа 2019 года в Нижегородском Доме бракосочетания состоялся проект «Свадьба с караваем по ГОСТу». Молодожены приняли участие в дегустации свадебных караваев, изготовленных по ГОСТу. Организаторами проекта выступили главное управление ЗАГС Нижегородской области и ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области.

— Для главного управления ЗАГС Нижегородской области — это первый опыт проведения подобной акции. Надеемся, что проект «Свадьба с караваем по ГОСТу» приятно удивил и порадовал сегодняшних молодоженов и гостей Нижегородского Дома бракосочетания. Такие события способствуют укреплению, развитию и формированию общественного мнения в духе лучших семейных традиций и ценностей, а также поддержке нижегородских производителей, — отметила руководитель главного управления ЗАГС Нижегородской области Ольга Краснова.

Все караваи, представленные для свадебной дегустации, выпечены на предприятиях — участниках национальной системы сертификации (НСС), в рамках которой производители добровольно подтверждают качество своей продукции требованиям национальных стандартов.

Свою продукцию представили ОАО «Хлеб», АО «Каравай», АО «Дзержинскхлеб», АО «Кстовский хлеб».

— Нижегородские производители хлебобулочной продукции одними из первых вошли в НСС. Большое количество наименований того, что выпекается на этих предприятиях, производится сегодня в строгом соответствии с ГОСТ. Цель сегодняшней акции – поддержать нижегородских хлебопеков, которые выпускают качественную продукцию. Хочется, чтобы молодожены запомнили вкус этих караваев на всю счастливую семейную жизнь, — сказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

По результатам народной дегустации все образцы получили положительную оценку за вкус и внешний вид.